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Chef de rang – La Marlénaz
Restaurant La Marlénaz
Unser Restaurant la Marlénaz ist ein kleines, authentisches Juwel, das sich oberhalb von Verbier in einer atemberaubenden natürlichen Umgebung befindet. Der Arbeitsort auf der Alm ist wunderschön, bringt aber einige Einschränkungen bei der Anreise mit sich. In der Regel fährt das Team im Sommer gemeinsam mit einem Bus der Einrichtung und im Winter mit dem Schneemobil dorthin. Zurück geht es im Sommer oft zu Fuß oder mit dem Fahrrad und im Winter zu Fuß oder mit dem Bob. Der Großteil der Strecke ist begehbar, aber das letzte Stück ist im Winter für den Verkehr gesperrt.
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Anforderungen
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Menüs präsentieren, Kunden bei der Auswahl von Speisen und Getränken beraten, Bestellungen präzise aufnehmen
Fähig, im Team zu arbeiten und auch mit dem Küchenteam solidarisch zu sein
Leidenschaft für den Empfang und den Wunsch, die Kunden zufrieden zu stellen
Fähig, die Erwartungen der Kunden zu übertreffen, indem sie ihre Persönlichkeit in das Kundenerlebnis einbringen.
Fähig, integer und mit Liebe zum Detail zu arbeiten
Zahlungen verwalten und sicherstellen, dass die Rechnungen korrekt sind
Beteiligung an der Schneeräumung
Beherrschung der französischen und englischen Sprache zwingend erforderlich
Fähigkeit, in einem hohen Tempo zu arbeiten
Erfahrung erforderlich
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Nutzen
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Günstige Unterkunft und Verpflegung
Trinkgeldbeteiligung
Rabatt auf Speisen und Getränke in den Einrichtungen der Gruppe
Rabatt auf den Saison-Skipass (vor dem 30. November gekauft)
Ein 13. Monatsgehalt
Ferien und bezahlte Feiertage am Ende der Saison
2 freie Tage pro Woche
Trinkgeldbeteiligung
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